Activitat 24TA0307

CATÀLEG SARC EDICIÓ 2024 – 2027

Consultes sobre el Catàleg SARC, poden ser enviades al correu catalogo.sarc@dival.es


ACADEMIA QULIFE

CUINA ORIENTAL VEGETARIANA

PEDRO JORDÁ

Tornar al catàleg
Codi catàleg 24TA0307
Actualitzat 08/08/2024
Modalitat TALLERS DIDÀCTICS
Estil GASTRONOMIA
Destinataris BATXILLERAT O CICLE FORMATIU, ADULTS, TOTS ELS PÚBLICS
 
Artista/Grup PEDRO JORDÁ
 
PREU ORIENTATIU
(amb totes les despeses i els impostos inclosos)
1.000,00 €
 
 
Sinopsi:
Ensenyarem al participant els coneixements i tècniques bàsiques de les principals cinc CUINES ORIENTALS, japonesa, la Xina, l'Índia, Coreana i Tailandesa. Al final del curs, s'espera que el participant siga capaç de preparar una gran varietat de plats, i conéixer els processos bàsics de preparació, cocció i armat, així la presentació i consum d'aquestes menges.
 
Duració total hores 30
Nº assistents 10
Nº docents 1
 
NECESSITATS TÈCNIQUES
Materials professional:
utensilis de cuina, aliments vegetarians, espècies, salses variades, wok i guants.
Materials sol·licitant:
aula amb taula de treball i accés a una bancada amb aigua corrent i cuina.
 
DADES DE CONTACTE
Nom fiscal:
QULIFE IBERICA SL
Telèfon 622 184 593
Telèfon 625 693 344
Correu electrònic: